|
|
| Zabere času: |
TBD |
| Výsledné množství: |
TBD |
| Přidáno dne: |
neznámo |
| Zdroj: |
Odněkud z internetu |
- 1 menší květák
- 2 brambory
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř
- 1 malá smetana 12%
- lžíce hladké mouky
- 1l vody do konvice
- očistit květák, nakrájet na menší růžičky
- oškrábat brambory, nakrájet na malé kostičky cca 1cm
- nastrouhat špetku muškátového oříšku
- dát si vařit 1l vody
- dát do hrnce květák a brambory
- zalít vroucí vodou, osolit, opepřit, přidat muškátový oříšek
- přivést k varu, vařit cca 10 minut než změknou brambory
- do skleničky nalít smetanu, přisypat mouku, dobře rozmíchat (míchadlo na kakao)
- nalít smetanu s moukou do hrnce, zamíchat a pár minut ještě povařit do zhoustnutí